Осетинский пирог с фасолью

Состав: Мука пшеничная высшего сорта, вода, дрожжи, масло растительное, соль, сахар, фасоль, лук репчатый, соль, специи.
Осетинский пирог с фасолью
Осетинский пирог с фасолью
Доставка
По Москве и МО:
200
Описание

На Кавказе очень любят фасоль, в любом ее виде, поэтому готовят и осетинские пироги с фасолью - кадурджин. Этот вид кавказской выпечки подразумевает красные сорта фасоли, потому что она очень нежная и бархатистая, пирог просто тает во рту.  

Из отварной фасоли готовится пюре, куда добавляют обжаренный в масле лук, специи и горные травы. По своей питательности такая начинка вполне может стать альтернативой мясной. Те, кто не любит мясо или не есть его по причине здоровья или из религиозных соображений, могут смело баловать себя такими вкусными пирогами с фасолью.

Тесто для него изготавливается также абсолютно постное: без маргарина, яиц и молока, только на воде, муке и дрожжах. Закажите в Пирогомании такой пирог, и наш курьер доставит его горячим, прямо из печи. Удивите прекрасным сочетанием хрустящего теста, пряностей и фасоли себя и своих гостей.

Отзывы покупателей
Пока отзывов нет. Будьте первым!
Ваша оценка