Осетинский пирог с тыквой Насджин

Состав: мука, соль, сахар, вода, дрожжи, растительное масло, тыква, жареный лук
Осетинский пирог с тыквой Насджин
Осетинский пирог с тыквой Насджин
Доставка
По Москве и МО:
200
Описание

Осетинская кухня полна сюрпризов и необычных сочетаний: например, тыква с жареным луком. Это прекрасное сочетание двух, казалось бы, несовместимых ингредиентов. Насджин получается полезным, вкусным и очень питательным. Наши пекари используют только свежие и натуральные продукты. Процесс приготовления такой:

  • сырую тыкву необходимо очистить от кожуры и семян, а затем натереть на терке;
  • нарезанный лук обжаривают в масле до золотистого цвета;
  • все смешивается и добавляется немного сахара и пряностей;

Тесто в осетинский пирогах постное: мы не используем яйца, молоко или маргарин, только воду, дрожжи, соль и сахар. Замешивается комочек теста, который затем делится на небольшие колобки. Потом их раскатывают вручную до максимально тонких полосок. Пирог пропекается быстро, а корочка получается хрустящей и душистой, что прекрасно дополняет начинку.

Прекрасный легкий пирог для тех, кто хочет следить за своей фигурой и здоровьем.

Отзывы покупателей
Пока отзывов нет. Будьте первым!
Ваша оценка